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    LES VINS

    CUVÉE VIEILLES VIGNES

    Haute valeur environnementale

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    Cuvée Vieilles Vignes : Domaine Champeau : Vigneron de Pouilly-sur-Loire

    2021

    CÉPAGE

    Sauvignon Blanc

    TERROIR

    Argile à Silex

    VINIFICATION

    8 à 10 mois sur lies fines en fût de chêne et d'acacia

    GARDE

    5 à 7 ans

    ACCORDS METS & VINS

    Magret de canard et raisins caramélisés, Curry d’agneau aux aubergines, Filet

    mignon aux mirabelles et sauce à la moutarde.

    Fiche technique
    Technical sheet

    DÉCOUVRIR

     

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    Domaine Champeau 2021 - Tous droits réservés.

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