LES VINS
POUILLY FUMÉ
_1.png?v=1f7pamr "Pouilly Fumé-Domaine Champeau-Vigneron de Pouilly-sur-Loire")
2021
ÉPUISÉ
CÉPAGE
Sauvignon Blanc
TERROIR
Argilo-calcaire, Argile à Silex et Calcaire Portlandien.
VINIFICATION
6 mois sur lies en cuve inox thermorégulées
GARDE
3 à 5 ans
ACCORDS METS & VINS
Risotto de Saint Jacques, Asperges froides, Bûche de chèvre aux herbes.
_1.png?v=1f7pkc5 "Pouilly Fumé Silex")
