LES VINS
2022
Chasselas
Argilo-calcaire, Argile à Silex
6 mois sur lies en cuves inox thermorégulées
3 ans
Poulet façon Gaston Gérard, Sauté de veau à l’italienne, Carpaccio de
butternut, betterave et feta.
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UN AUTRE VIN
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