LES VINS
POUILLY-SUR-LOIRE
2021
CÉPAGE
Chasselas
TERROIR
Argilo-calcaire, Argile à Silex
VINIFICATION
6 mois sur lies en cuves inox thermorégulées
GARDE
3 ans
ACCORDS METS & VINS
Poulet façon Gaston Gérard, Sauté de veau à l’italienne, Carpaccio de
butternut, betterave et feta.
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_1.png?v=1f7pkc5 "Vin Pouilly Fumé Silex")
